Wetterbericht auf der Bierflasache

Den heutigen Wetterbericht habe ich auf meinem Fundstück der Woche gefunden:



Diese Flasche musste gestern einfach in den Einkaufskorb.

Ich wünsche euch allen einen schönen 2. Advent. Ich mache bei diesem wundervollen kalten, klaren sonnigen Wetter einen Spaziergang mit der Hundemeute.

Liebste Grüße,
Dani

Meinen Wetterbericht schicke ich zu Sunday Inspiritaion


Amaryllis mit Gurke & 2 Gewinner

Hallo Ihr Lieben!

Gestern war ich mal wieder in meinem Lieblingsgartencenter. Dort gibt es fantastische Dekoration zu kaufen und wenn ich durch die einzelnen Abteilungen schlendere, ist das für mich immer eine kleine Auszeit. Diesmal war Sohnemann mit und sagte plötzlich: " Häh? Was sollen denn die Gurken am Baum?" Ich drehte mich zu ihm um und sah einen geschmückten Tannenbaum mit ganz vielen Gurken. Zum Glück hing daneben ein Schild mit der Erklärung. In Amerika würde eine Gurke irgendwo versteckt am geschmückten Christbaum hängen. Und wer sie zuerst entdeckt, ohne den Baum zu berühren, bekommt ein Extrageschenk. Ich habe von diesem Brauch ehrlich gesagt noch nie etwas gehört, wir fanden die Idee aber so witzig, dass wir gleich eine Gurke mitgenommen haben.
Im Internet las ich dann, dass die Gurke wohl doch aus Deutschland käme, da um 1900 in Amerika die deutschen Christbaumkugeln ein Exportschlager waren. Evtl. kommt die Gurke aus Lauscha. Wer weiß.
Ich habe sie für euch heute an meine Freitagsblümchen gehängt. Blümchen sind es eigentlich nicht, die Amaryllis ist ja schon wirklich eine große dekorative Blüte. Letztes Jahr kam ich ohne sie aus, dieses Jahr musste sie unbedingt wieder bei uns einziehen. Sie steht auf der Kommode im Schlafzimmer und so habe ich schon beim Aufwachen einen wunderschönen Anblick und einen guten Start in den Tag. 




Die Gurke habe ich wieder abgehangen, sie muss sich bis zum 24.12. gedulden.
Habt ihr auch eine Gurke am Baum?


Meine Gewinner der Adventskalender für Hunde sind auch gezogen:
Herzlichen Glückwunsch an Casper und Susanne.
Die Kalender sind unterwegs zu euch.

Liebste Grüße,
Dani

Meine Blumen schicke ich zu Holunderbluetchen




Last minute Give Away - Diesmal für Hunde!

Hallo Ihr Lieben!

Carlos möchte euch was sagen:



Also Carlos, los geht`s, du hast das Wort!
Carlos?
Caaarlos????!
Ich glaube, er traut sich nicht ;o))
Eigentlich wollte er euch einen schönen Advent wünschen. Dann mach ich das mal für ihn.



Im Flur ist es schon mal adventlich geworden, bei mir kommt die Dekoration in Etappen, bis dann kurz vor Weihnachten alles fertig ist.

Und dieses Jahr bekommen meine Hunde zum ersten mal einen Adventskalender. Carlos wollte euch sagen, dass er sich schon riesig darauf freut und er hat mich gefragt, ob ich nicht 2 Kalender verlosen möchte. Da draußen in der Bloggerwelt gäbe es bestimmt noch andere Hunde, die so ein Exemplar gerne hätten, denn es sind ganz besondere.



Carlos ist ja unser 11. Hund. Aber erst als der 8. Hund 2011 bei uns einzog , habe ich mich intensiv mit dem Thema Hundeernährung auseinander gesetzt. Unser Husky-Mix bekam kurz nach dem er aus Spanien zu uns kam, extreme Durchfallprobleme, so daß ich ein halbes Jahr für ihn gekocht habe, bis ein Mitarbeiter mich auf die Firma Reico aufmerksam machte. Ich habe mich von einer Vertreterin dieser Firma beraten lassen und unter anderem das Buch "Katzen würden Mäuse kaufen" gelesen, welches mir die Augen öffnete. Bis dato war ich so blauäugig, dass ich dachte, in jedem Hundefutter ist alles drin, was ein Hund braucht. Ich habe nie auf die Zusammensetzung des Futters geachtet, bis ich dann sah, dass bei vielen Futtersorten nur 20 % Fleischanteil und weniger verarbeitet wurden und der größte Teil aus Getreide bestand. Zeitgleich kam eine Doku-Sendung im Fernsehen, natürlich nach 23.00 Uhr, über die Tierfutterherstellung. Das gab mir den Rest. Sie bestätigte, was ich schon im Buch las. Verarbeitet werden gebrauchtes Öl aus den Gastronomien, Altkleider (Zellulose), Schlachtabfälle die man nicht sehen und riechen möchte etc.
Wenn ein Hund sich alleine in der Wildnis ernähren müsste und einen Hasen oder ein Huhn erwischen würde, dann wäre der größte Anteil Fleisch. Getreide oder Grünzeug würde er vorverdaut im Magen des Tieres bekommen. Fell würde den Darm reinigen usw. Das wäre seine natürliche Ernährung.
Seit 2011 bekommen unsere Hunde nun das wirklich hochwertige Futter von Reico. Seit diesem Zeitpunkt vertreiben wir das Futter auch an interessierte Tierbesitzer. Das Futter ist nämlich nicht im Handel erhältlich.
Alle Zutaten sind Lebensmitteltauglich, zusätzlich werden Mineralien aus Algen zugesetzt, damit der tierische Organismus im mineralischem Gleichgewicht ist. Das findet man bei keinem anderen Futter.
Seit wir dieses Futter geben, hat unser Problemfall nie wieder Durchfallprobleme gehabt und unsere anderen Hunde sind kerngesund, selbst die Oldies.
Mit diesem Post möchte ich einfach mal anregen, etwas genauer auf die Zusammensetzung eures Hunde- oder Katzenfutters zu achten. Werdet misstrauisch wenn Getreide an erster Stelle der Inhaltsstoffe steht. Achtet bei Trockenfutter darauf, dass es sich niemals z.B. um Geflügelmehl handelt, wenn schon Mehl, dann bitte Geflügelfleischmehl. Sonst füttert ihr evtl. nur Federn, Schnäbel und Füße. Mehle sind sowieso nicht so prickelnd, gerade für den Darm. Besser ein Trockenfutter nehmen, bei dem das gute Fleisch zu Presslingen gepresst und getrocknet wird. Die allerbeste Variante ist natürlich eine hochwertige Dose. Ich persönlich finde barfen auch sehr gut, aber da muss man sich wirklich gut auskennen, damit der Hund alles bekommt. Und manche Hunde vertragen kein rohes Fleisch, da muss man halt auf Alternativen zurückgreifen.
Mit diesem Post möchte ich euch einfach den Tipp geben, dass viele Krankheiten durch eine richtige Fütterung vermieden werden können. Ich persönlich investiere mein Geld lieber in hochwertiges Futter, als in Tierarztrechnungen.

Und nun möchte ich 2 Fellnasen eine vorweihnachtliche Freude mit dem Reico Adventskalender bereiten. Einer ist mit Hundekuchen gefüllt (der mit den beiden Hunden) und der grüne mit Trockenfutter und Leckerlis. Alles ohne künstliche Zusatzstoffe und mit Lebensmittelqualität.

Wie könnt ihr ihn bekommen? 
Unter allen eingetragenen Followern meiner Seite verlose ich die Kalender.
Bis zum 30.November um 12 Uhr könnt ihr einen Kommentar zu dem Thema hinterlassen. Wer mein Bildchen mit nimmt auf seinen Blog erhält ein zweites Los.
Am 30. November gehen die Kalender noch auf die Reise.
Bitte schreibt, welchen Kalender ihr haben wollt. Grün oder Blau.



Liebste Grüße,

Dani

DRAUSSEN NUR KÄNNCHEN MIT 111 PLÄTZCHEN

Hallo Ihr Lieben!

Kennt ihr noch "Draußen nur Kännchen" ? Ich kann mich noch sehr gut an eine Begebenheit in Düsseldorf erinnern. Ich habe dort meine Ausbildung zur Steuerfachgehilfin gemacht und meine Eltern kamen an einem Wochenende zu Besuch. Natürlich wollte ich Ihnen die Stadt zeigen und wir gingen auf die Kö. Dort gab es ein Cafe, ganz oben in einem Gebäude, an den Namen erinnere ich mich leider nicht mehr. Weil ich meinen Eltern natürlich den wundervollen Ausblick zeigen wollte, gingen wir an besagtem Sonntag auf die Terrasse. Die asiatische Kellnerin kam und mein Vater bestellte eine Tasse Kaffee. "Dlausen nur Kännsch!" Mein Vater schaute sie ziemlich verwirrt an und wiederholte seine Bestellung: "Bitte eine Tasse Kaffee". Der Kellnerin wieder: "Dlausen nur Kännsch!" etwas ungehaltener. Und dann sah ich auch das Blechschild auf der Terrasse; "Draußen nur Kännchen!" Dezent wies ich meinen Vater darauf hin, dass er auf der Terrasse nur ein KÄNNCHEN Kaffee bestellen kann. Er sah uns an, dann die Kellnerin, und stand auf. "Gut, dann setzten wir uns rein und ich hätte gerne EINE Tasse Kaffee!"
Mir war das damals als Zwanzigjährige soooo peinlich, heute muss ich einfach darüber lachen. Mein Vater hat für seltsame Regeln einfach nichts übrig und irgendwie kann ich ihn auch im nachhinein verstehen.
Letzte Woche hatten wir eine Auflösung eines alten Cafes. Und was kam in den Kartons zum Vorschein?
"Draußen nur Kännchen" - Garnituren. Ich bezeichne sie mal so. Da fiel mir die gerade beschriebene Szene wieder ein und ich musste einfach nur von Herzen lachen..........



Leider gab es keine Untertassen mehr zum Gedeck.
Gibt es heute noch Cafes mit dieser komischen Vorschrift?
Ich kenne hier zum Glück keines. Kennt überhaupt noch jemand so was, oder gehöre ich hier schon zu den "Älteren" die auch noch Lieder aus dem Radio auf Kassetten aufgenommen haben, eben Sachen erlebt habe, die viele nicht mehr kennen?
Das oben fotografierte Ensemble hat auf der Unterseite zusätzlich zum Manufakturstempel den Stempel: US-Zone
So alt ist es schon.
Und was ist jetzt mit den 111 Plätzchen?
Als ich diese niedlichen Gedecke sah, bekam ich irgendwie Lust auf Plätzchen backen und so kramte ich am Wochenende in meiner sehr umfangreichen Koch- und Backbuch Sammlung (Wieder so eine Sammlungssucht von mir) und fand mein altes Backbuch:
111 Plätzchen aus 1 Teig
Super, das ist jetzt genau das richtige. Ich liebe dieses Buch, weil man aus einem Grundteig sooooo viele Varianten zaubern kann. Wenn man es eilig hat oder keine Lust auf kompliziert hat, findet man Rezepte. Genauso sind aber auch anspruchsvollere Variationen vertreten.
Ich habe zum Saisonanfang der "Weihnachtsbäckerei" mit super simplen Kreationen angefangen und sie für mich abgewandelt, was halt so im Haushalt vorhanden war.

Hier der Grundteig für 25-30 Plätzchen:
125 g Mehl
1 Eigelb
50 g feiner Zucker
1 Prise Salz
100 g weiche Butter

Alle Zutaten möglichst rasch (damit er nicht pappig wird) zu einem glatten Teig verkneten. Zur Kugel rollen und 30 Minuten ab in den Kühlschrank.

Am besten aber gleich mindestens die doppelte Menge herstellen, dann lohnt es auch!




Die einfachste Variante war der Tassenkeks. Einfach Herzchen ausstechen, links einen Spalt einschneiden und fertig.
Dann hab ich eine Cranberry Variante ausprobiert. Einfach getrocknete Cranberrys kleinhacken und unter eine Teigportion mischen. Im Buch werden noch Pistazien dazugegeben, die hatte ich aber nicht vorrätig.




Sehr lecker sind auch die Sterne mit einer Glühweinglasur gewesen, ich habe die alkoholfreie Variante mit Kinderpunsch gewählt, vielleicht sind sie deswegen nicht ganz so farbintensiv.

Zu guter letzt und auf die Schnelle wurde dem Teig Lebkuchengewürz beigemischt und Kekse gestempelt.
Auch wirklich lecker.




Wenn ihr unter kronischem Zeitmangel leidet, wie ich, dann ist das Buch echt Gold wert.

Hier noch 2 Fotos aus dem Buch










Das Buch ist im NGV Verlag erschienen und gibt es wohl über Amazon noch zu kaufen.

Liebste Grüße,
Dani

Gentest für Hunde


Hallo Ihr Lieben!

Im Juni haben wir ja unser Hundebaby aus Spanien bekommen. 
Hier hatte ich berichtet: Unser Baby ist da!
Mittlerweile ist aus dem kleinen Carlchen ein "Carl" der Große geworden.
Auf dem Hundeplatz sticht er aus der Masse deutlich hervor, weil er der größte ist und strahlend weiß, ein weißer Riese sozusagen. Die anderen Hunde haben eher gedeckte Farben.
Beim freien Toben ist er nicht der schnellste mit seinen sehr langen Baumstammbeinen, aber er kürzt oft ab und ist dann wieder mitten im geschehen, dumm ist er nicht!
Oft frage ich mich, was wohl alles so in ihm steckt. Er ist ein Herdenschutzhund-Mix, das ist klar, dazu passt auch die Afterkralle oder Wolfskralle (die Wölfe gar nicht haben :o))
Durch Zufall stieß ich auf ein Labor in Österreich, das Gentests zur Rassebestimmung anbietet und einige andere Tests. Zum Beispiel kann man testen, ob der eigene Hund einen bestimmten Gendefekt (MDR1) hat, dies kann zu lebensgefährlichen Medikamentenunverträglichkeit führen. Oder falls man sich nicht sicher ist, ob der Hund die richtigen Papiere hat. Ich habe mir also einen DNA-Test bestellt, bei dem die Rassen getestet werden können, die im Hund vertreten sind.
Am Donnerstag kam er endlich an, in einem großen Umschlag. 



Ich war schon ziemlich aufgeregt, wie das alles so gehen soll.
Am besten sollte man den Test morgens nüchtern (also der Hund nüchtern :o)) machen. Dazu nimmt man ein Probebürstchen und steckt es unter die obere Lefze und reibt an der Mundschleimhaut mind. 45 Sekunden. Das wiederholt man mit der zweite Bürste um auch genügend Material zu gewinnen.


Carlos hat das toll gemacht. Mittlerweile ist er 9 Monate und wiegt 31 Kilo. Schulterhöhe hat er jetzt 69 cm.


Danach die Bürstchen trocknen lassen, mindesten 45 Minuten, damit sie auf dem Rückweg durch die Feuchtigkeit nicht schimmeln. Wichtig, man darf mit den Bürstchen an nichts anderes stoßen.
Danach habe ich den Fragebogen ausgefüllt und am Freitag ging der Brief ab zur Post, nach Österreich.
Jetzt heißt es ca. 5 Wochen warten, weil die wirklich viel zu tun haben, in dem Labor.
Und ich bin doch so ungeduldig!!!!
Was meint ihr, was wohl in unserem Riesenbaby steckt?
Ihr könnt 5 Wochen lang Tipps abgeben. Bin gespannt, wer richtig liegt.

Liebste Grüße,
Dani

Warum ich nur große Hunde habe!

Letztens beim Aufräumen fiel mir wieder eine Karte aus meiner
"lustige Postkarten"-Sammlung in die Hände.

Jetzt wisst ihr, warum ich keine kleinen Hunde habe ;o)








Am Rande bemerkt: nein, ich sehe nicht so aus, eigentlich wären sie bei mir nicht gefährdet,
aber trotzdem sieht man große Hunde einfach besser!

Liebste Grüße und einen schönen Sonntag,
Dani

Meine Postkarte schicke ich zu Ines Sunday Inspiration


Und noch eine wichtige Sache: Meine Gewinnerin des Buches Andrea hat sich leider bis jetzt nicht gemeldet, was ich sehr schade finde. Liebe Andrea, bitte melde dich bis zum 18.11.2016 ansonsten verlose ich es nochmal unter allen anderen Teilnehmern.

Novemberblues & Give away - And the winner is......

Hallo ihr Lieben!

Nun ist er da, der November. Ich mag ihn ja nicht so wirklich, obwohl ich in diesem Monat Geburtstag habe. Übrigens am letzten Tag, ich bin sozusagen 1969 der krönende Abschluss gewesen
(lach) zumindest für meine Eltern damals.
Aber Allerheiligen, Totensonntag, Nebel, Regen und erste Fröste machen ihn ja auch nicht wirklich so attraktiv wie den Wonnemonat Mai oder den (normalerweise) heißen Juni.
Ich habe als Kind immer die anderen beneidet, die ihren Kindergeburtstag im Freien feiern konnten. Mit Grillparty, Schnitzeljagd und Swimmingpool. Bei mir saßen wir halt immer im Haus.Aber meine Mama hat sich zum Glück immer tolle Spiele einfallen lassen und mir eine wunderbare Schwarzwälderkirschtorte gebacken. Ist sie doch bis heute meine Lieblingstorte.
Am 5.11. ist meine Mama nun schon 16 Jahre tot. Vielleicht auch ein Grund, warum ich den November nicht so mag. Mein 30. Geburtstag war der letzte, den sie mit mir gefeiert hatte.Und hier in Hessen ist Allerheiligen noch nicht mal Feiertag. Wir wohnen ja hier direkt an der Grenze zum Sauerland, also NRW und dort ist dieser Tag Feiertag. Es ist immer wieder lustig anzusehen, wenn Korbach, mit dem Kfz-Kennzeichen KB an diesem Tag von HSK Kfz-Kennzeichen (Hochsauerlandkreis) überschwemmt wird und die Parkplätze vor Lidl, Aldi und Co brechend voll sind, als gäbe es am nächsten Tag nichts mehr zu kaufen. Der Mensch stammt wohl doch eher vom Hamster ab, als vom Affen.

Aber es gab ja gleich Anfang November noch etwas Erfreuliches, die Ziehung des Gewinners meines
Buches.
Ich möchte mich ganz herzlich bei euch allen bedanken, die ihr einen so lieben Kommentar hinterlassen habt und an die, die mein Bildchen mit auf ihren Blog genommen haben gab`s ja auch ein Extra-Los, Danke, ihr seid mir alle wichtig und bei vielen bin ich ja schon Stammleser. Es ist auch immer wieder schön, neue Blogs zu entdecken.

Und was wäre ein Post ohne Bilder? Na klar, etwas öde!

Hier also die Ziehung der Lottozahlen  , äh des Gewinners:



Hier steht das Glas mit allen Losen, extra alle in einer Farbe, damit mir auch kein Los ins Auge sticht, obwohl bunt ja interessanter ausgesehen hätte ;o)




Einmal kräftig rumrühren und schon viel mir ein Los zwischen die Finger!



Nein, dies ist nicht das "Eiskalte Händchen" der  Adams`s family, sondern mein Helferlein bei der Los-Ablage.
Tja, welcher Name wohl drauf steht???? Ich bin ja so gespannt, ihr auch???

Tataaaa, the winner is:






Andrea vom Blog Kleine Sternenwolke Annisa
(Und auf meinem Los habe ich ein "n" vergessen, bitte entschuldige, Andrea.)

Liebe Dani,
dein Rezept liest sich sehr lecker und kommt doch gleich auf meine Rezept Liste :-) Ich habe auch noch nie Waffeln mit Hefeteig gebacken, aber schließlich gibt es ja für alles ein erstes Mal!
Das Buch hört sich sehr interessant an und ich versuche sehr gerne mein Glück :-)
Schön das du mich auf meinem Blog besucht hast und über deinen netten Kommentar habe ich mich riesig gefreut!
Ich wünsche dir noch einen gemütlichen Feiertag und weiterhin gute Besserung für dich!
Liebe Grüße Andrea

Liebe Andrea, ich gratuliere dir ganz herzlich, ich freue mich, dir mit diesem Buch eine Freude machen zu dürfen, hab viel Spaß beim durchblättern, lesen, Bilder ansehen und vielleicht ist das ein oder andere interessante Rezept für dich dabei.
Bitte teile mir deine Adresse mit, hier meine E-Mail Adresse:
danielaarbter@gmail.com

Für alle anderen sei gesagt, mir hat das alles so viel Spaß gemacht, das es garantiert demnächst wieder etwas zu gewinnen gibt.
Ich kann ja den trüben November dafür nutzen um mir weitere freudebringende Ideen zu überlegen.

Ihr Lieben, ich hoffe ihr seid nicht vom Novemberblues betroffen und ich freue mich schon auf eure vielen bunten und unterschiedlichen Posts, die mir immer wieder Spaß und Inspirationen geben.

Liebste Grüße,
Dani
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